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Mondo Di Vino

[10/24/2008, 01:13]	Il tempo delle Guide ...

Ove si vendemmian Grappoli (meglio se 5!) , Bicchieri (meglio se 3), Bottiglie (meglio se 5), Corone e Superstelle. Quel che penso delle Guide del Vino, che stanno riempiendo gli scaffali delle librerie e le varie "Location" del vino (Aziende,...
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[10/16/2008, 17:24]	Gianluigi Balestra: vita enoica ed eroica in Franciacorta

Soavemente e gli AmiciDiVini, rispondendo all'invito di Umberto Stefani ch'? caro amico e profondo conoscitore delle Terre di Franciacorta, hanno fatto visita, sabato scorso, all' Azienda di Gianluigi Balestra a Monticelli Brusati. Esperienza indimenticabile raggiungere l 'Azienda "Il Pendio", che...
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[10/13/2008, 10:47]	Verso il Foscarino...Vendemmia

E' nel periodo di vendemmia, in giornate autunnali piene di luce ancora calda, che metto pi? a fuoco tutte le ragioni della mia passione per questa terra. Son salita verso il Foscarino, colle ventoso che guarda la pianura (in giornate...
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[10/09/2008, 16:48]	Autunno... Cantar Bacco

Incede l'autunno, stanno per terminare le fatiche della vendemmia... A Soave si potr? festeggiare tutto ci? ascoltando alcuni "Canti di Bacco" in tre sedi: Venerd? 17 ottobre presso il Duomo di San Lorenzo alle 20.45 Sabato 18 ottobre presso l'Auditoriun...
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[10/09/2008, 16:17]	Chocolando... Chocoday... e solidariet

Da venerd? 10 a domenica 12 ottobre ritorna a Soave Chocolando in Tour, Festa del Cioccolato Artigianale, quest'anno arricchita da concerti di musica jazz e blues, degustazioni e abbinamenti tra vino e cioccolato. Apertura degli stands dalle ore 12.00 alle...
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[09/29/2008, 21:57]	A volte ritornano... i falsari del vino

E cos? si fa ancora danno all'immagine e alla sostanza della qualit? del buon vino italiano. In questo caso si colpisce il nostro veronesissimo Amarone che, da questa estate, a tutela della qualit? porta sulle bottiglie la fascetta numerata. Evidentemente...
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[09/17/2008, 12:06]	Enomuseo all' Azienda Ca' Rugate: storia del "fare" il vino

Riceviamo e volentieri pubblichiamo la bella notizia relativa a una nuova iniziativa dell'Azienda Ca' Rugate: un Enomuseo che raccoglie testimonianze sul percorso produttivo del vino. In dialetto veneto "le arte" definiscono gli arnesi di un mestiere... Qui si verdranno storiche...
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[09/04/2008, 17:33]	Morgan Pasqual ospite di Soave Versus

Morgan Pasqual, del ristorante 5 Sensi di Malo, porter? la sua scuola di cucina Cookiaio alla manifestazione Soave Versus, durante una serata che avr? luogo sabato 6 settembre alle 20.30 presso il parco Zanella a Soave (VR). ?Una cucina tutta...
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[08/29/2008, 00:04]	Vinea Tirolensis n. 9 a Bolzano

Il pomeriggio d'assaggi trascorso alla 9^ edizione di Vinea TIrolensis presso il Teatro Comunale di Bolzano ( luned? 25 agosto 2008) s'? rivelato piacevole e ricco di soddisfazioni. Molto bravi, questi vignaioli dell' Associazione Vignaioli dell' Alto Adige, bravi a...
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[08/24/2008, 21:49]	Sorsi d'autore 2008 a Monteforte d'Alpone

Formula rinnovata quest'anno per la bella manifestazione "Sorsi d'autore": appuntamenti concentrati in quattro serate - da venerd? 29 agosto a luned? 1 settembre - percorsi di esplorazione del territorio su due ruote (in collaborazione con agriturismi e con l'associazione Amici...
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Il Novello su Soavemente

La wine blogger Maria Grazia Melegari sul suo blog Soavemente parla dell'Anteprima Novello svoltasi al palazzo della Gram Guardia di Verona. E si sofferma sul Bardolino Novello. "Sono sempre andata alla ricerca, comunque, per le mie due o tre bottiglie stagionali - scrive Maria Grazia -, della dichiarazione di fedeltà al 100% di macerazione carboni...

Soavemente a... Teatro!

Soavemente a... Teatro! Perbacco, non ho registrato il marchio! Scherzi a parte, è davvero con piacere che registro il prestito di "Soavemente" - alla rassegna di Teatro che si sta svolgendo presso la Cantina di Soave. Cultura e vino, un modo di essere che si allarga da questo blog al territorio. Ne sono felice... perBacco! Pubblicato d...